VİŞNE SOSLU LOKMA TATLISI



Sofra Dergisinden denediğim tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Çok acele hazırladığım için benim lokmalarım biraz büyük oldu. Ama tadı mükemmel olmuştu.

Afiyetle.......

MALZEMELER

500 gr vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
1 sb toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet ekmek hamuru
2 ad yumurta
2 çorba kaşığı sirke

YAPILIŞI
* Vişne sosu hazırlama için, vişneleri blenderden geçirip tencereye alın.
* Üzerine toz şekeri ve nişastayı ilave edin.Kaynayıp kıvam aldıktan sonra ocağın altını  
    kapatıp soğumaya bırakın.
* Ekmek hamuruna 2 adet yumurta ve sirkeyiilave edip iyice yoğurun.
* Hamurdan küçük parçalar koparıp  elinizde yuvarlayın.
* Kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine koyun.
* Yağı süzüldükten sonra kağıt havluyu alıp lokmaları servis tabağına alın.
* Üzerine vişne sosunu gezdirip servis yapın.....<_script />

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (8) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: Tijen | Tarih: 2008-08-27 09:45:03
    Konu: Deneme : )
    Haftasonu denedim,senin ki gibi olmasa da evde kapış kapış yenildi....

    Bağlantı »

  2. Yazan: sehnazmutfakta | Tarih: 2008-08-19 23:32:09
    Konu: merhaba
    Bayılırım lokmaya..:) çook uzun yıllar önce annem lokma dökerdi.(lokma dökmek denirdi eskiden)Biz onu tuzlu olarak yeriz hep.Bir gün İzmir bölgesine gittiğimde (büyüdüğümde)bir baktım bizim lokma lokma tatlısı olarak tatil yerlerinde satılıyor.İlk kez o yıllarda lokmanın tatlı olarak yendiğini görüp şaşırmıştım.Şimdi iki türlü de yapıyorum.Çocuklarım batılıyor.Ama senin lokman çok değişik olmuş.Hazır ekmek hamurundan olması kolaylık sağlıyor.Ayrıca sirke de kıyır kıyır yapmıştır...:) inan canım çekti...Yapacağım seninkini kesinlikle ...Çalıştığım için kolay yapılan her şey cazip geliyor..Ellerine sağlık Sevgimle...

    Bağlantı »

  3. Yazan: oznurundunyasi | Tarih: 2008-08-18 09:40:29
    Konu: :)
    tarifi okumadım bile görüntü yetti,
    ellerinize sağlık
    sevgiler

    Bağlantı »

  4. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2008-08-16 12:05:49
    Konu: slm
    hayirli kandiller dilerim...

    Bağlantı »

  5. Yazan: sofraozlemi | Tarih: 2008-08-14 11:07:49
    Konu: :)
    çok ilginç bir tarif olmuş..tatlıyı sevdiğim için denememde fayda var:)artık faydamı zararmı var bilemedim:S kilo aldırmaz dimi bu güzel şey?:)

    ellerine sağlık..

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-08-14 09:49:39
    Konu: serinmavi.blogspot.com
    Ellerine sağlık çok guzel grünüyorlar.....




    Selamlar....






    Serinmavi

    Bağlantı »

  7. Yazan: chaplincafe | Tarih: 2008-08-14 01:05:35
    Konu: ...
    Lokma tatlısına bayılırım,bir kez yanlış tarif yüzünden hüsranla sonuçlanmış bir denemem bile var :)
    bu aralar kilo almayayım diye tekrar denemiyorum ama ne kadar dayanıcam bilinmez :)
    Ellerine sağlık!

    Bağlantı »

  8. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2008-08-13 20:47:49
    Konu: slm
    ellerine saglik nefis gorunuyorlar

    Bağlantı »

Yorum yaz!